Stop 6: Undgå madspild
Hjælp Nikolaj med at bruge squashene, så han undgår madspild.
Intro og fakta
Nikolaj har købt squash til lasagnen. Han har købt 3, da der er mængderabat på dem.
Nu er han blevet i tvivl, om han kan nå at spise al den squash, inden det bliver dårligt.
Madspild er spild af penge
Hvert år smider hver dansker i gennemsnit over 40 kg mad ud. Når du smider mad ud, er det både spild af dine penge og spild af jordens ressourcer. Derfor giver det mening at bruge al den mad, du køber.
Når du har arbejdet med Stop 6, har du fået gode idéer til, hvordan du kan bruge dine rester, så du undgår at smide mad ud. Det har både miljøet og din pengepung gavn af. Nu er du klar til at gå videre til opgaven.
Opgave
Hjælp Nikolaj med at bruge squashene, så han undgår madspild
Appen ”For resten” er en lille gratis app fyldt med gode idéer til, hvordan du kan bruge dine rester og undgå madspild.
Start med at downloade For Resten-appen til iPhone eller Android til en af jeres smartphones. Den fylder ikke meget.
Åben appen og find afsnittet om Grønt i barren øverst. Tryk på Grønt.
Find herefter squash lidt nede på siden og tryk på squash. Her kan du læse en masse fakta om squash.
Svar på de 3 følgende spørgsmål:
- Hvor er det bedst at opbevare squash? (Opgave 13)
- Kan du spise squash, der har fået en lille plet mug? (Opgave 14)
- Nederst i afsnittet om squash er der gode råd og en række opskrifter med squash. Hvad synes I, Nikolaj skal gøre med de squash, han har i overskud? (Opgave 15)
Drøft i gruppen:
- Tænker I over madspild i hverdagen?
- Smider I meget mad ud derhjemme?
- Kunne I finde på at bruge For Resten appen efter i dag?
