Klar til Indkøb med Helle Brønnum Carlsen
Undervisningsforløbet er udviklet af Helle Brønnum Carlsen. Det styrker elevernes kritiske sans i supermarkedet og træner dem i at træffe kompetente valg i supermarkedet.
Arbejd med maddannelse og indkøb
Gennem arbejdet med fem forskellige temaer skal eleverne blive klar til at træffe kloge og bevidste valg, når de kaster sig ud i supermarkedets jungle. Materialets undervisningstemaer omhandler blandt andet supermarkedets opbygning og udvalg af varer, symboler på hverdagsprodukter og etablering af basislager.
Forløbet består af et elevmateriale og en lærervejledning. Begge dele kan du downloade og printe.
Materialet er udviklet til valgfaget Madkundskab, men du kan også bruge det i slutningen af det obligatoriske fags forløb.
Varighed: 6-10 lektioner
Download materialerne her:
